日本での長期的なキャリア形成と多文化共生の実現に向けて
株式会社ONODERA USER RUN(代表取締役社長:加藤 順 所在地:東京都千代田区 以下「OUR」)は、2026年1月に実施された「2025年度第3回特定技能2号試験(外食業・飲食料品製造業)」においてOUR BLOOM(OUR人材)初となる合格者を輩出いたしましたことをお知らせいたします。在留資格「特定技能2号」への移行が実現していくことで、海外での教育から日本入国後の長期にわたる就労と安定したキャリア形成の道が大きく開かれることとなります。
■外食業界を支える外国人材の活躍

深刻化する外食業界の人材不足に対応するため、2019年4月に「特定技能」制度が創設されました。2025年6月末時点で、外食分野における特定技能1号の受入れ人数は35,771人に達しています。
特定技能1号は在留期間が通算5年に限定されていますが、熟練した技能が求められる「特定技能2号」を取得することで在留更新の制限がなくなり、日本での長期就労が可能となります。この特定技能2号を取得する人数は着実に増加しており、2025年6月末時点で、外食分野では510人が特定技能2号として活躍しています。
※参考:出入国在留管理庁 「特定技能在留外国人数の公表等」
■OUR初 特定技能2号人材の誕生
今回、OUR BLOOM初の合格者となったピョーさんは、OURがアジア5カ国で展開する無償教育拠点「OUR BLOOMING ACADEMY」のヤンゴン校(ミャンマー)にて日本語と特定技能の専門教育を受け、2023年7月より給食事業を展開している株式会社ミントにて勤務しています。日本でのキャリアアップを目指し、2回目の挑戦を経て、このたび見事合格を勝ち取りました。

