ONODERA GROUPの株式会社LEOC（代表取締役社長：田島 利行 所在地：東京都千代田区、以下「LEOC」）は6月9日（金）、有限会社トップリバー（代表取締役社長：嶋﨑 田鶴子 所在地：長野県北佐久郡、以下「トップリバー」）ご協力のもと、トップリバー富士見農場（長野県諏訪郡富士見町）にて「レタスアート」のお披露目を行いました。
レタスアートは2016年に始まり、コロナ禍を挟んで今回が5回目の開催。全国2,800カ所以上でコントラクトフード事業を行う当社、そして未来を担う若手農家を50名以上輩出し続けてきたトップリバーによって、「生産者の顔が見える」「農業の楽しさが見える」企画として続けてまいりました。
昨今の天候不順によりスケジュール通りの定植・収穫とはなりませんでしたが、6月9日（金）に一部予定を変更し、写真撮影を実施いたしました。今回育てられたレタスは今月18日（日）に収穫され、当社が受託運営する首都圏の社員食堂・有料老人ホームで提供予定です。
当社は25,250名の社員、そして一次産業をはじめとしたサプライチェーンに関わる皆様と共に、日本の食を支え、さらなる持続可能な発展を目指してまいります。
