5月23日（木）放送のTBSラジオ「森本毅郎・スタンバイ！」に「鮨 銀座おのでら 登龍門」が紹介されました。
「現場にアタック」のコーナーで、「鮨 銀座おのでら」統括総料理長・坂上 暁史が「鮨 銀座おのでら 登龍門」に関するインタビューに回答いたしました。
放送内容はこちらからお聴きいただけます。
研修中の新人スタッフが運営する店。離職防止に効果あり？｜TBSラジオ
5月23日（木）放送のTBSラジオ「森本毅郎・スタンバイ！」に「鮨 銀座おのでら 登龍門」が紹介されました。
「現場にアタック」のコーナーで、「鮨 銀座おのでら」統括総料理長・坂上 暁史が「鮨 銀座おのでら 登龍門」に関するインタビューに回答いたしました。
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2024/01/10 Wed. お知らせ
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