5月15日（日）にザ・キャピトルホテル 東急にて開催されるサステナブルなランチイベント「サステナブル テーブル」に、ONODERA GROUPエグゼクティブシェフ・杉浦 仁志が参加いたします。
同ホテル総料理長・曽我部 俊典氏、および（一社）日本サステイナブル・レストラン協会とのコラボレーションによる今回のイベント。食のサステナビリティに関するトークセッションに加え、両シェフの感性が融合したプラントベース料理の妙味をお楽しみいただけます。
イベントについて、詳しくはこちら。ぜひ、ご覧ください。
食で地球の未来を拓く「サステナブル テーブル」｜ザ・キャピトルホテル 東急
